De Librije op Reis

Foodlab on Tour presents:

‘De Librije op Reis’

Jonnie & Thérèse Boer en Theo Lens presenteren hun gezamenlijke initiatief onder het label Foodlab on Tour: ‘De Librije op Reis’. Smaakmakend en spraakmakend. Restaurant De Librije wordt volledig nagebouwd; van de stoelen met het geborduurde logo tot en met de kroonluchter toe. Gasten kunnen er exclusief genieten van de culinaire topcreaties van Jonnie & Thérèse Boer, in de gastvrije ambiance van zijn etablissement en met de service van zijn zwarte en witte brigade.De première van de ‘Librije op Reis’ werd voor het eerst gepresenteerd op de Miljonair Fair. (De foto's die u links ziet zijn van deze première)

>

Een perfecte bediening, smaaksensaties en -combinaties die zowel nationale en internationale recensenten weten te vervoeren. Wie het geluk heeft gehad om zich in De Librije in Zwolle te laten verwennen door Jonnie en Thérèse Boer, weet dat Nederland zich culinair op het hoogste niveau begeeft. Recent is De Librije door Gault Millau wederom uitgeroepen tot: ‘Restaurant van het Jaar.’

Theo Lens, oud directeur van Foodlab en East Side Productions bedacht, samen met Jonnie & Thérèse Boer, het concept van ‘De Librije op Reis’. ‘Wij willen dit intieme restaurant voor exclusieve evenementen aanbieden’.



De Librije op Reis - logo