Foodlab on Tour presents: De Librije op Reis
De Librije exclusief op uw bedrijfsevenement
Theo Lens en Jonnie & Thérèse Boer presenteren onder het label Foodlab on Tour: 'De Librije op Reis'. Smaakmakend en spraakmakend. Restaurant De Librije wordt volledig nagebouwd; van de stoelen met het geborduurde logo tot en met de kroonluchter aan toe. Gasten kunnen er exclusief genieten van de culinaire topcreaties van Jonnie Boer, in de gastvrije ambiance van zijn etablissement en met de service van zijn zwarte en witte brigade. De primeur van het nieuwe concept, dat in 2010 ook beschikbaar wordt voor VIP-events, werd gepresenteerd op de Miljonair Fair 2009..
Een perfecte bediening, smaaksensaties en -combinaties die zowel nationale en internationale recensenten weten te vervoeren. Wie het geluk heeft gehad om zich in De Librije in Zwolle te laten verwennen door Jonnie en Thérèse, weet dat Nederland zich culinair op het hoogste niveau begeeft. Recent is De Librije door Gault Millau wederom uitgeroepen tot 'Restaurant van het Jaar.'
Bel met Foodlab on Tour : 0578 - 69 02 49 (Jacqueline Risiglione) voor meer informatie.
Exclusief op uw bedrijfsevenement
Theo Lens, directeur van Foodlab en East Side Productions bedacht, samen met Jonnie & Thérèse, het concept van 'De Librije op Reis'. 'Wij willen dit intieme restaurant voor exclusieve evenementen aanbieden', verklaart Lens.
'De Librije op Reis' was voor het eerst te ervaren op de Miljonair Fair. Een absoluut unicum, de beleving en de kwaliteit van het restaurant en de gerechten zijn geheel in lijn met de hoge normen van Jonnie & Thérèse Boer en Theo Lens.
Culinaire hoogtepunten
'De Librije op Reis' serveert uw gasten een smaakmakende serie couverts. Culinaire hoogtepunten uit de moderne en innovatieve keuken van De Librije. De volledige menu's - inclusief de wijnarrangementen - zijn speciaal voor u samengesteld. Er zal met exclusieve producten gewerkt worden, maar uiteraard ook met streekproducten, de signatuur van Jonnie Boer. Wij zullen u het gevoel geven dat u in Restaurant De Librije in Zwolle bent.
Unieke samenwerking
Theo Lens en Jonnie & Thérèse Boer hebben besloten om hun krachten te bundelen, waardoor het label Foodlab on Tour ontstond. Onder dit label werken het cateringbedrijf van De Librije, Food on Tour en de innovatieve partycateraar Foodlab samen. Deze gezamenlijke expertise biedt daadwerkelijk 'the best of both worlds' en leidt tot een nieuwe standaard in professionele catering. De keuken van Food on Tour en de trendy event cateringexpertise van Foodlab vormen een perfecte - spraak- en smaakmakende - combinatie. Dankzij deze samenwerking worden alle zintuigen van de gasten op het allerbeste niveau verwend. Kortom, een totaalbeleving.
'De Librije op Reis is het eerste initiatief van deze samenwerking. Met dit concept nemen wij de gasten mee op reis in een wereld van uitgelezen smaken en een unieke ambiance. Event organizer Theo Lens staat garant voor de gehele projectorganisatie van 'De Librije op Reis'. 'Gasten kunnen hier van de amuses van Jonnie en de selectie wijnen van Thérèse genieten. Jonnie Boer is blij met het nieuwe concept, dat in 2010 via Foodlab on Tour te boeken is voor exclusieve evenementen. 'Het is een zeer mooi concept voor top VIP-bijeenkomsten. Speciaal voor deze VIP evenementen zal na de Miljonair Fair de Librije op Reis ingezet worden voor het bedrijfsleven om op locatie een culinaire beleving van topniveau te bieden.'
Ga naar de website van De Librije op Reis.
Klik hier voor meer informatie of een exclusieve offerte van De Librije op Reis.
Evenement catering
Served with a smile